花生油,，為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油,，淡黃透明,，色澤清亮,，氣味芬芳,，滋味可口,，是一種比較容易消化的食用油,?？商峁┙o人體大量營養(yǎng),，含多種脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味,，是構(gòu)成人體內(nèi)多種組織成分的重要原料,。

雙象榨油機生產(chǎn)的螺旋榨油機可以壓榨花生類作物，壓榨效果良好,，壓榨功率60公斤~260公斤不等,，根據(jù)機器型號的不同壓榨功率也不同。雙象牌花生榨油機怎樣,？下面雙象榨油機為大家解讀一下,。

雙象牌花生榨油機規(guī)格：

花生出油率：

雙象牌花生榨油機工作原理:

榨油機運轉(zhuǎn)時,將處理好的料胚帶如料斗,油料從料斗進入榨膛。有榨螺的螺旋向里推進，進行壓榨,。

因料胚在榨油機的榨膛內(nèi)是在運轉(zhuǎn)狀態(tài)下進行的,，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺,，榨膛之間產(chǎn)生很大的摩擦阻力,。這樣就能使料胚和料胚產(chǎn)生摩擦，造成相對的運動,。另一放面,，榨螺的根圓直徑是逐漸增粗的，當榨螺轉(zhuǎn)動時,，螺紋使料胚即能向前推進又能向外翻轉(zhuǎn),，同時靠近榨螺螺紋表面的料層隨著榨軸轉(zhuǎn)動，這樣在榨膛里的每個料胚微粒都不是等速度同方向的運動,。而在微粒之間也存在著相對的運動,。有摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的一份熱量，有助于促使料胚中的蛋白質(zhì)熱變性,，破壞了膠體,，增加了塑性，同時也降低了油的粘性,，容易壓榨出油來,，因而提高了榨油機的出油率。

雙象牌花生榨油機壓榨工藝流程圖：

雙象牌花生榨油機特點：

花生榨油機的優(yōu)勢比較：設(shè)計先進,、性能可靠,、操作簡捷、維護方便：其主要特點是：

占地小--油坊需10-20平方米便能滿足使用,。

省工--同等產(chǎn)量可節(jié)約勞動力60%,，1至2人便可組織生產(chǎn)，日可節(jié)省勞動成效約40元,。

節(jié)能--同等產(chǎn)量降低電功率40%,，以平均每小時節(jié)約6度電計算，日生產(chǎn)可節(jié)約30元電費,。

出油率高--與老式設(shè)備相比,，正常出油率可高出2至3個百分點，每加工百斤花生米平均可多出2-6斤,，全年經(jīng)濟效益十分可觀,。

用途廣--一機多用，可榨花生,、胡麻,、芝麻,、菜籽、油葵,、棉籽,、大豆等30多種油料作物。多級壓榨,，一次榨凈,。

油質(zhì)純--真空過濾殘渣，保障油質(zhì)純凈,，符合衛(wèi)生檢疫標準,。

本機采用了強制下料裝置，送料均速,，壓榨速度快,，能廣泛壓榨花生、大豆,、油菜籽,、芝麻、油葵,、胡麻籽,、山茶籽、棉籽,、花椒籽,、核桃仁、桐籽,、蓖麻,、杏仁等多種油料作物。

雙象牌花生榨油機使用說明

1.使用前,，必須仔細閱讀使用說明書,，熟悉本機的性能特點和操作方法。

2.開機前,，必須進行一次全面檢查,，各緊固件不得松動，手柄轉(zhuǎn)動靈活,，用手轉(zhuǎn)動皮帶輪,，各運轉(zhuǎn)零件應(yīng)正常,，不得有異常響聲,，隨后在減速機內(nèi)加注30#機油。

3.松開鎖緊螺母,，逆時針轉(zhuǎn)動調(diào)整螺桿,，（調(diào)節(jié)手柄逆時針轉(zhuǎn)動,，出餅間隙變窄，調(diào)節(jié)手柄順時針轉(zhuǎn)動,，出餅間隙變寬）使榨螺的錐面抵緊出餅圈的錐面,，然后順時針旋出調(diào)整螺桿（旋出3—5圈），再旋緊螺母,，準備開機,。

4.機器接三相四線電源，電源接通后,，主軸應(yīng)作逆時針旋轉(zhuǎn),，不論任何情況，機器必須有良好的接地裝置,，否則不能開機,。

5.調(diào)節(jié)溫控儀（2）調(diào)到壓榨所需溫度120℃—180℃（根據(jù)油料而定）把加熱開關(guān)開到主機加熱位置，對機器加熱升溫,，這時溫控儀上的綠燈亮,、紅燈熄滅，當機溫升到設(shè)定的溫度時,，而紅燈亮綠燈熄,，機器的溫度是自動控制并維持在設(shè)定溫度,冬天氣溫低時,把加熱開關(guān)開到主機全部加熱位置,使油盤溫度升高,便于油液留下。

6.按動主電機按鈕,，（把主機開關(guān)開到正位置）主機開始運轉(zhuǎn),，旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)為逆時針旋轉(zhuǎn)。

7.新榨油機安裝后進行4—8小時磨榨,，方法是用已榨干油的餅料從料斗中緩緩喂入,，反復(fù)回榨，使榨膛磨光,，切記開始磨榨不要將料直接倒入料斗內(nèi),，而以手抓喂入為宜，以防榨螺軸卡死,。如喂料過猛,，榨膛內(nèi)出現(xiàn)異常響聲或榨螺軸卡死，應(yīng)立即停車,，消除梗阻,，或重新裝配好后再啟動磨榨，嚴禁強行拖車,。

8.正常榨油時,，必須保持進料均勻，切勿過多過少或斷料空轉(zhuǎn),。此時機器負荷正常,，運轉(zhuǎn)平穩(wěn),，響聲有節(jié)奏。出餅順暢,，低壓段基本無渣,，高壓段有少量油渣，但渣在油中的比例不大于10%,，榨膛內(nèi)溫度可達150—200℃,，出餅口出冒出青煙應(yīng)通過護罩由抽煙管排出。榨出熱餅要及時攤開,，不要急于打堆或裝運,，否則會產(chǎn)生自然現(xiàn)象。當連續(xù)工作時間較長,，機溫過高時,，應(yīng)采取電扇吹風等降溫措施。

9.當壓榨出的油流入濾油器上面時,，按動真空泵按鈕,，真空泵開始運轉(zhuǎn)，濾油器內(nèi)的空氣就被抽出,，濾油器桶內(nèi)形成內(nèi)壓,，上面的油自然地抽入濾油器，而油渣被隔離在濾布上面,，待壓榨完畢,，油被抽完后，開啟濾油器上的閥門,，停止真空泵運轉(zhuǎn),，濾布上形成干渣，用刮刀刮去,，就可把濾油器內(nèi)的純正油器底部閥門放出,。

10.停機。停機前先停止進料,，然后投入少量餅屑,，待榨膛內(nèi)余料排盡，出餅口不再出餅方可停機,。停機后將調(diào)整螺桿順時針旋出1—3圈,，在斷開電源。