在使用螺旋榨油機(jī)壓榨物料之前應(yīng)該做什么？

1,、首先要準(zhǔn)備好所用的工具,，以方便加料,、接油,、清除雜質(zhì),、疏通料斗和清理機(jī)器,。

2,、榨油坊的室溫應(yīng)控制在15-20℃,，溫度過低會影響出油率和油質(zhì)。

3,、檢查傳動和潤滑系統(tǒng),，保證其潤滑充足，轉(zhuǎn)動靈活,。

4,、開機(jī)后應(yīng)先空機(jī)運轉(zhuǎn)，如有不正常的現(xiàn)象或異響,，應(yīng)立即停止檢修,，排除故障，直到機(jī)器運轉(zhuǎn)穩(wěn)定,。

5,、油料的含水量要適宜，含水率如下：大豆5-8%,，菜籽6-8%,，花生8-11%。

用經(jīng)驗辨別幾種油料含水率的方法如下,。

棉子:用牙咬時碎裂,、殼仁易分離為合適，若棉仁成粉則太干,，仁殼成片則太濕,。

大豆:能用門牙咬碎、用腮牙咬扁并裂紋,，有輕微響聲為合適,。若咬扁則太濕;若破碎有較大響聲則太干。

花生仁:一般以熱榨為主,，熱榨時先預(yù)熱榨膛,，花生仁炒至60℃左右，然后趁熱榨制,；

菜籽:冷榨時用手指甲將菜子一擠有響聲,，分成兩片并出油為合適,，若成粉則太干,，扁而不裂則太濕。熱榨用炒料機(jī)將菜子炒10分鐘左右,，溫度達(dá)70-80℃,，用三角形木塊在木板上揉搓一下,，若殼與芯分離成兩片，則含水率合適,，若仁成粉則太干,，若仁殼不分離則太濕。

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