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螺旋榨油機是使用途比較廣泛的一種榨油設(shè)備,,由機架及機座,進料機構(gòu),,螺旋軸,,榨籠,出餅調(diào)節(jié)機械,,齒輪箱及傳動裝置幾部分組成,。
螺旋榨油機運轉(zhuǎn)時,經(jīng)過處理的油料從料斗進入榨膛,。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進,,進行壓榨。由于料胚在螺旋榨油機的榨膛內(nèi)是在運動狀態(tài)下進行的,,在榨膛高壓的條件下,,料胚和榨螺、榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力,,這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦,,造成相對運動。另一方面,由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,,螺距是逐漸減少的,,因而當榨螺轉(zhuǎn)動時,螺紋使勁料胚即能向前推進,,又能向外翻轉(zhuǎn),,同時靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動。這樣在榨膛內(nèi)的每個料胚微粒都不是等速度,,同方向運動,,而是在微粒之間也存在著相對運動。由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量,,有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性,,破壞了膠體,增加了塑性,,同時也降低了有的粘性容易析出油來,,因而提高了螺旋榨油機的出油率,使油料中的油壓榨出來,,并從園排縫隙和條排縫隙流出,。
螺旋榨油機有單級壓榨和雙級壓榨兩種形式,單級只有一個橫臥的榨膛,,雙級另加一個榨膛進行第一級壓榨,。榨螺軸由若干個榨螺和距圈套裝在軸上構(gòu)成。每個榨螺有一定的螺距和螺深,,而一根軸上的各個榨螺的螺距從進料口到出料口逐漸縮短,,螺深逐漸變淺,因此使榨膛容積從進口到出口逐漸減小,,料坯進入榨膛后沿榨螺螺級向出口處推進,,所受的壓力逐漸變大,從而將油陸續(xù)擠出,。圓筒形榨籠的榨條與榨條間加裝墊片以形成出油縫隙,擠出的毛油通過此縫隙流出,。
大型螺旋榨油機的榨籠還裝有刮刀,,刮刀口深入榨膛,對準每個距圈,,用以防止料坯在榨膛內(nèi)滑轉(zhuǎn),,并防止回坯,并用來調(diào)節(jié)出餅厚薄,,從而相應(yīng)地控制榨膛壓力,,降低殘油率。此外,該螺旋榨油機還有使渣餅表面光潔的夾餅機構(gòu)等,并常附有蒸炒鍋,可使油料的蒸炒與壓榨連續(xù)進行,。用作預(yù)榨機的螺旋榨油機是以較大的壓力將油料進行預(yù)榨,,將預(yù)榨后的坯餅再放入螺旋榨油機內(nèi)繼續(xù)壓榨或用浸出法取油。因此,,螺旋榨油機進,、出口端的榨膛容積變化越大,生產(chǎn)能力也越大,。
螺旋榨油機能連續(xù)作業(yè),,勞動強度小,出油后的渣餅薄而小,,便于綜合利用,;螺旋榨油機可壓榨油料包括花生,大豆,,油葵,,菜籽,棉籽等,。
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